【お酒】季節のカクテル① さくらさくら

三寒四温の言葉通り、暖かいと思ったら急に寒くなる日々が続いてますが、梅の花が咲いていたりと着々と春が近づいてきていますね♪

そんな春にぴったりのカクテルが「さくらさくら」です(*ﾟ▽ﾟ*)

☆カクテル名

さくらさくら

☆技法

シェイク

☆材料

ドライ・ジン　35ml

ピーチツリー　10ml

桜リキュール　 10ml

レモンジュース　5ml

2001年インターナショナル・バーテンダーズ・コンペティション・ジャパン・カップにて総合優勝した保志雄一さんが、世界一を勝ち取ったオリジナルカクテルです。

材料がほぼお酒なので強めの部類に入りますが、ピーチのほのかな甘みと桜の風味で優しい味わいになっています╰(*´︶`*)╯

ジンのコシもしっかりしているので、甘いお酒はちょっと、、、という方にも是非飲んでみていただきたいカクテルですね☆