現役バーテンダーによるバーテンダー入門

キャリア15年以上!バーのあれこれ話します♪

飲食店

5のつく日は銀座でラーメン♪

油断していると更新が滞ってしまいます。 夏満喫中のジャッキーです☆ 鳥取発祥、牛骨ラーメンの雄「香味徳」さんをご存知でしょうか( ̄▽ ̄) https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13112492/top_amp/ 豚骨や鶏ガラスープはよく…

ROAST HORSE 会員制馬肉専門店

本日は、友人の誕生祝いで広尾の会員制馬肉専門店、ROAST HORSEさんに行ってきました!! 11,000円という、普段の自分だったら多分いかないけれど、友人のお祝いということ前評判の素晴らしさから参加を決意しました☆ ももの日本酒割 ももの風味が優しく広が…

凪 新宿ゴールデン街店

すごい煮干しラーメン! 新宿はゴールデン街に本店を構える煮干しラーメンの雄、凪に行ってきました! 路地の狭くて細い階段を上った先に広がるのはめくるめく煮干しパラダイス! っていうか、天井から煮干しが吊るされているのは何かの儀式みたいでちょっと…

松尾ジンギスカン

友人のお誘いでアイヌ料理を食べに新大久保へ! 行ったのですが、生憎の満席で入店できず。。。 こうなったら北海道つながりだ!!と、ジンギスカンを食べに松尾ジンギスカンさんに行ってきました☆ tabelog.com 名前はしっているけれど、行ったことがなかっ…

カラシビつけ麺 鬼金棒

tabelog.com 唐辛子のカラさと山椒のシビれをこれでもかと活かしている美味しいラーメン屋の鬼金棒。 ラーメンの方に行こうとしたら驚くほど混んでいたので、急遽つけ麺に方針転換して行ってきました\(^o^)/ ただ辛い、ただしびれるという話ではなく、スー…

海の神様を名乗るのは伊達じゃない!

JR新宿駅の東南口を出て徒歩1分にある麺屋 海神さんに行ってきました! https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13045287/ あら炊き塩ラーメン ここのスープは透明感が半端じゃないです! そして、透明感とは裏腹に海神と名付けたくなるのも分かるくらい魚…

銀座という一等地において、1,000円以内で大満足のハンバーグが食べられるお店

昭和通り沿いにあるAOIさんは一時期食堂代わりかってくらい通ってました♪ tabelog.com 淡路島産の玉ねぎをふんだんに使った絶品ハンバーグがなんと890円でいただけます。しかも、サラダとライス付きです(≧∇≦)b下手なファミレスに行くよりも安く、美味しいハ…

ステーキとカレーが一緒に食べられて驚きの価格・・・!!

なんだか無性にカレーが食べたい日、ありますよね。なんだか今日は肉だ!!っていう日、ありますよね。 それが合わさってしまって、「肉もカレーもガッツリ食べたい!!」なんていうわがままに答えてくれるのが有楽町駅徒歩1分にあるカレー屋のふくていさん…

都内で安く10割蕎麦を楽しむなら♪

オススメなのが立ち食い蕎麦チェーンの嵯峨谷さんです(≧∇≦)b 毎日お店でそば粉を挽いて手打ちで作る10割蕎麦がなんと320円でいただけます(*´∀`) 鯵ご飯のセットも美味しくていつも食べるんですが、山形のダシも大好きなのでこちらはダシご飯セットです☆ 10…

美味しい魚が食べたかったら

おいでませ魚金へ。 あえてタイトルに「新橋で」をつけなかったのは、どんどん店舗展開をしている成長企業だからです。 言わずと知れた有名なお店さんですが、いかんせんいつも予約でいっぱいでなかなか入らないのが悩みどころ。。。 そんな悩みを払拭してく…

たんぱく質たっぷりの食事でワインを沢山楽しめる夢のようなお店

三笠バル ILCOVO http://mikasa-bar.com/ mikasa-bar.com 新橋でも屈指のワインを安く美味しく楽しめるお店さん♪ ILCOVOは働いているお店のご近所さんでもあります(⌒▽⌒) グラスワインが1杯300円からという安さもさることながら、なんせ嬉しいのがお通しのト…

【お酒】季節のカクテル③ 桜雲(おううん)

こんばんは。 季節のカクテルシリーズ第三弾は自分でレシピ考えて名前まで付けてみました(*´ω`*) 【桜雲】 桜の花が一面に咲きつづいて、遠方からは白雲のように見えること。 そんな春っぽい色合いと味わいのカクテルに仕上がったと自負しています(๑´ڡ`๑) ☆…

【お酒】季節のカクテル② 青の洞窟 続編

先週からお店で春のおすすめとして考案したカクテルが提供されはじめました(๑•̀ㅁ•́๑)✧ そして先日春のおすすめカクテルとして紹介をさせていただいた青の洞窟ですが、オーナーと相談した結果レシピが改まりました♪ リモンチェッロ 30ml ブルーキュラソー 5m…

コンパとはなんぞやと聞かれたら合戦以外の表現を僕は知らない

こんばんは 桜の満開宣言が出た本日、桜とは一切関係のない有楽町の地下の居酒屋さんで合同コミュニケーションパーティ=通称合コン=コンパをしてきました\(^o^)/ そもそもコンパとは仲間と親睦を深めるために行う飲み会のこと。主に日本の学生や若者の使…

すずや 新宿本店

老舗のとんかつ茶漬け屋さん、すずや新宿本店に行って来ました! もともとは冷めてしまった惣菜のとんかつを温かく食べるためにお茶漬けにしたのが発祥のようです☆ とんかつの上に茹でたキャベツがたっぷり♪♪ ここにかける醤油ベースのソースが ・定番醤油 …

【追記】ラスカル先生

じわじわ集めようと思っていましたが、ようやくラスカル先生マグネットが全種類揃いました(*´∀`*) 協力を得ながら、11個手に入れてなんとか6種類すべてコンプです\(^o^)/ 勝因はお子様メニューだと思いこんでいたラスカルマグネットですが、どの牛丼にも…

ひなまつり Pink Day

サーティーワンことバスキンロビンスで本日限定実施中のピンクデーキャンペーンに行ってきました!(≧∀≦) ピンクのものを持参してアイスを買うとポップスクープという小さいサイズのアイスを一つ乗せてくれるというアイス好きにはたまらない企画です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶…

ラスカル先生

世界名作劇場の時からずっと可愛い存在でいるあらいぐまラスカル。 最近はLINEスタンプになったりいろんなところで活躍しております☆ うん、だいぶ今風になりましたね♪ 動物も進化してかわいくなる時代です。 そんなみんなのアイドル ラスカル先生のお店が吉…

日吉屋@上野御徒町

御徒町駅から徒歩2分ほどの路地にある小さな居酒屋さん。 中国人と思われる方が経営しているんですが、メニューは中華に限らず多岐に渡ります☆ 基本的なメニューは300円均一で気楽に頼めるのがとても魅力的です。 そして、何せ美味しいし量が多い! このクオ…

クランドサケマーケット新橋店

3,240円の入場料を払うだけで、17:00〜23:00まで最大6時間日本酒100種類、焼酎100種類、生ビールが飲み放題の夢のようなお店♪ おつまみは近くのスーパーで買って来たり、新橋界隈のお店からお取り寄せできると言う面白い仕様♪ 調理スペースがない分空調や排…